Goiânia – O Google divulgou nessa segunda-feira (11/11) as comidas mais buscadas na plataforma durante o ano de 2023. O resultado mostra usuários bastante ecléticos que pesquisaram na “lupinha” pratos doces, salgados, internacionais e até receitas típicas, como o Tacacá, que ganhou o topo do ranking. Confira o top 10:
1. Tacacá: Prato típico da Região Amazônica, mas que possui grande popularidade na região Norte do Brasil, é preparado com o caldo amarelo tucupi e uma goma de mandioca, podendo ser servido com jambu ou camarão seco.
2. Bolo Alagado: O doce que ganhou uma versão mergulhada em um recipiente com calda acabou viralizando nas redes sociais, o que possivelmente trouxe o aumento das pesquisas no Google.
3. Salpicão de frango: Bastante amado pelos brasileiros, é um prato agradável em muita das ocasiões, principalmente em encontros familiares.
4. Temaki frito: Para os amantes da culinária japonesa, ter uma versão frita de um dos pratos favoritos do público é de conquistar ainda mais o coração.
5. Roast Bife: Nada mais é do que um rosbife, com sua composição sendo um assado de carne bovina, podendo ser feito com diferentes cortes.
6. Zaatar: O 6º lugar do ranking ficou com um tempero que é bastante utilizado no Oriente Médio,o Zaatar, que leva a mistura de tomilho, orégano, gergilim, cominho, coentro e outros.
7. Arroz de Cuxá: Ainda conforme o portal, Cuxá é um molho típico da culinária maranhense, que leva ingredientes encontrados com fartura na localidade, que misturado ao arroz ganhou caráter regional e acabou caindo na mesa de diversos brasileiros.
8. Ovo de Páscoa de Pistache: Neste ano, o Pistache foi um dos sabores em evidência quando falamos de doces, principalmente no período da Páscoa.
9. Pimenta de bode: Popular no Centro-Oeste brasileiro, é uma pimenta considerada aromática e saborosa, normalmente usada em conserva.
10. Bolo de coco fofinho: As diferentes receitas de bolos apareceram no pódio do ranking, mas também terminaram a lista. O bolo de coco ocupou o 10º lugar com uma receita que agrada muitos paladares brasileiros.
Fonte: A Redação
